Hongbei Food (Wuxi) Co., Ltd. wurde gegründet, um die erste nationale Backmarke zu schaffen, die sich auf das „Bagel“-Segment konzentriert – „Soft Bagel“.

Vorläufige Untersuchung des Geschäftsmodells mit Dual-Channel-Betrieb, der Offline-Einzelhandelsgeschäfte und die Entwicklung spezieller B2B-Kanäle abdeckt, insbesondere erfolgreiche Versuche in Kaffee- und Teegetränkekanälen.

Hatte sein Debüt auf der China International Bakery Exhibition, beeindruckte die Messe mit „Professionalität, Hingabe und Spezialisierung“ auf Bagelprodukte und baute nach und nach ein gemeinschaftliches Ökosystem auf.

Unter der Leitung erfahrener Forschungs- und Entwicklungsexperten im Backbereich wurden häufig neue Produkteinführungen durchgeführt und über 100 neue Produkte in vier Hauptlinien entwickelt: Null-Zucker-Serie, Fructooligosaccharid-Serie, gefüllte Serie und Signature-Fruit-Serie. Über 10 neue Hit-Produkte wurden erfolgreich in Kaffee- und Teekanälen eingeführt und zogen zig Millionen Aufrufe und Diskussionen in Online-Medien wie Douyin und Xiaohongshu an.

Der Hauptsitz wurde an eine neue Produktionsbasis verlegt und in Jiangsu Goobagel Food Technology Co., Ltd. umbenannt. Die Werkstattfläche wurde auf 7.500 Quadratmeter erweitert. Im selben Jahr erhielt das Unternehmen die doppelte Zertifizierung nach HACCP/ISO22000 und wurde so zu einem Komplettanbieter für Super-Bagel-Lösungen mit einer täglichen Produktionskapazität von 100.000 Bagels.

Standardisierte hochpräzise Forschung und Entwicklung, automatisierte Produktionsanlagen und digitale Lagersysteme sorgten für eine effiziente und stabile Bagel-Produktionskapazität und führten zu einer Verdoppelung der Anzahl der Vertriebspartner. Insbesondere die strategische Zusammenarbeit mit wichtigen Vertriebskanälen wie Costco, Hema und Pupu hat solides Vertrauen in die zukünftige Entwicklung des Unternehmens geschaffen.