Förderung der Produktion durch Forschung und Entwicklung, Stärkung der Diversifizierung – der Weg der Produktinnovation von Goobagel

Goobagel stützt sich auf starke F&E-Fähigkeiten, ein professionelles F&E-Team und einen genauen Einblick in die Marktverbrauchstrends und hat kontinuierlich Anstrengungen zur Innovation von Bagelprodukten unternommen und einen differenzierten Entwicklungspfad eingeschlagen. Anders als die harte Textur traditioneller Bagels hat das Unternehmen die Textur der Bagels verbessert, sodass sie in Kombination mit den Beißgewohnheiten chinesischer Verbraucher weicher sind. Gleichzeitig wird die handwerkliche Handwerkskunst beibehalten, die 16 Prozesse und eine mehrstufige Fermentation durchläuft, wodurch jeder Bagel sowohl zäh als auch weich wird. Die knusprige Außenseite und die zähe Innenseite nach dem Aufwärmen sind bei jungen Menschen von heute sehr beliebt.