Kakao-Schokoladen-Frischkäse-Bagel

In den Teig gekneteter, aus Malaysia importierter Kakao: „Tiefer, aromatischer Kakao“, der aus der Basis entsteht
Hochwertiges Weizenmehl wird mit aus Malaysia importiertem Kakaopulver geknetet, wodurch dem Teig selbst ein tiefer, reichhaltiger Kakaocharakter verliehen wird. Die Textur ist deutlich weicher und lockerer – nicht dicht oder zäh – so dass sich das Kakaoaroma bei jedem Bissen sanft entfaltet und ein sauberes, ausgewogenes Schokoladenprofil mit einer warmen, gerösteten Süße und einem Hauch angenehmer Bitterkeit ergibt.
Anker-Frischkäse × Schokolade, präzise ausbalanciert: Milchkakao, der „ergänzt, nicht konkurriert“
Wir mischen Anchor-Frischkäse mit Schokolade in einem sorgfältig abgestimmten Verhältnis, sodass keiner den anderen überwältigt. Der Frischkäse sorgt für eine sanfte, buttrige Fülle mit einer dezenten Note im Abgang, während die Schokolade für Fülle und Tiefe sorgt – das Ergebnis ist ein cremiger, abgerundeter Geschmack mit klaren Schichten und einem angenehmen Süßegrad für den täglichen Genuss.
Nach dem Auftauen verzehrfertig: Die Füllung wird „eisweich“, ein unerwarteter Genuss
Entworfen mit einem „Auftauen-und-Essen“-Ansatz – kein Aufwärmen erforderlich. Nach dem Auftauen ähnelt die Füllung fast einer Eiscreme: Sie schmilzt schnell am Gaumen, ist seidig und zart und passt wunderbar zur lockeren Kakao-Bagel-Basis. Ganz gleich, ob es sich um einen Leckerbissen am Morgen, einen Genuss am Nachmittag oder eine kleine Belohnung für sich selbst handelt, dieser Bagel bietet bei jedem Bissen ein stets raffiniertes und befriedigendes Erlebnis.